Les Sauvages

Un spot gourmand pour petits et grands.

Les Sauvages : restaurant de Bordeaux

Les Sauvages est à la fois un restaurant brunch, un restaurant de cuisine française et un service traiteur. Situé à Bordeaux, il est idéal pour les familles.

L'adresse gourmande propose des pains burgers et pitas confectionnés chaque matin par les boulangers de Bun's Baker avec de la farine bio et labellisée rouge, provenant des voisins boulangers exceptionnels, Panoche.

Les New York Rolls, quant à eux, sont élaborés quotidiennement par toute l'équipe du Pain de la Renaissance.

Des viandes fournies par la maison Racé sont privilégiées. Elle travaille en étroite collaboration avec des producteurs locaux, notamment au Pays Basque. La truite fumée utilisée provient du domaine de Caouley, où les truites sont élevées dans les Landes.

Les œufs sont issus de poules élevées en plein air dans le Sud-Ouest, assurant ainsi une qualité exceptionnelle. La vanille provient directement de Madagascar ou de la Réunion. Enfin, le café est soigneusement torréfié par l'Alchimiste.

Brunch en famille : une formule kids

Pour les boissons, petits et grands ont le choix : lait végétal, thé bio, moccachino, latte snickers... En desserts, vous pouvez vous régaler avec Belle Hélène, Granola Coco ou encore pancakes au sirop d'érable.

Côté brunch, les familles ont le choix entre plusieurs formules :

• Grand brunch à 28 euros : 1 plat salé, 1 plat sucré, 1 boisson chaude, 1 boisson fraîche

• Petit brunch salé à 17 euros : 1 plat salé, 1 boisson chaude ou fraîche

• Petit brunch sucré à 16 euros : 1 plat sucré, 1 boisson chaude ou fraîche

• Brunch pour les kids à 10 euros : petite portion de Mafaldines au grana padano dop et champignons, pancake avec des fruits frais et son nappage au choix, jus rempli de bons fruits frais ou un chocolat chaud

Bon à savoir : le restaurant de Bordeaux propose la climatisation.

Plus d'infos sur le site du restaurant Les Sauvages, sa page Facebook et son compte Instagram.