Marché des producteurs de Pays Paris 4 +3 ans
Ça parle de quoi ?
Marché des producteurs de Pays
> Venez réveiller vos papilles au marché et rencontrez les producteurs de nos provinces
C'est un vrai village de terroir qui s'installe au coeur de Paris, vous offrant une large gamme de produits compte-tenu de la diversité des provinces représentées.
Vous goûterez les meilleurs fruits et légumes cultivés localement, sans oublier les produits de fabrication ‘'maison'' tel le miel, les fromages, les confitures et le cidre. Vous retrouverez la gastronomie du Sud-ouest, avec les oies et canards gras, les vins de Bergerac-Monbazillac, de Cahors, de Bordeaux. Les organisateurs souhaitent faire connaître les productions élaborées en cuisine de certains départements comme l'Aligot aveyronnais ou la charcuterie fermière corrézienne.
Enfin les visiteurs pourront consommer du Boeuf Limousin, du porc fermier, de l'agneau du Berry et du veau de l'Aveyron.
> Venez au rendez-vous que vous donnent les gardiens du terroir et de leur savoir-faire dans de nouveaux domaines :
Laissez-vous séduire par des nouvelles saveurs : l'autruche s'invite à votre table pour un repas de fête exotique.
Le bison : les éleveurs vous proposent une viande savoureuse en morceaux choisis.
Les pleurotes et les champignons séchés pourront accompagnés toutes ces viandes généreuses en goût.
Savez-vous que le safran n'est pas qu'une épice, il se décline en confiserie et en sirop. Outre son parfum et sa saveur, l'or rouge c'est du soleil pour les yeux quand il s'expose dans sa bouteille de sirop.
Les produits labellisés Agriculture Biologique seront, également fortement représentés.
> Des espaces tourismes, dédiés aux régions représentées à travers ce marché, qui proposent de nombreuses animations, des recettes culinaires locales et des démonstrations d'artisanat d'art (les émaux de Limoges, travail du bois et du cuir)
Vous pourrez puisez des idées de vacances auprès des départements (Indre, Loiret, Creuse, Corrèze...) qui vous auront amené des brochures pour des séjours éventuels en 2011 ou des périples sur différents sites touristiques.
De nombreuses animations musicales sont programmées et un stand, animé par ‘'Cook'In Coujou'', assurera des démonstrations de recettes à base de produits du marché.
Mis à jour par le 6 sept. 2011
Article créé le 5 nov. 2010
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