Ville de Thiers +3 mois
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Thiers est une commune française, située dans le département du Puy-de-Dôme en région Auvergne. Elle est l'une des quatre sous-préfectures du département avec Ambert, Issoire et Riom. Elle est située à 45km de Clermont-Ferrand.
Thiers, capitale française du couteau
L'arrondissement de Thiers se compose de quarante-trois communes réparties entre six cantons. Les habitants sont appelés les Thiernois.
Thiers est la capitale française de la fabrication du couteau, avec près de cent entreprises dans ce domaine et un musée de la coutellerie qui lui est consacré.
Les deux tiers des couteaux produits en France pour la poche, la cuisine ou la table sont fabriqués par des entreprises thiernoises. Le savoir-faire des couteliers thiernois puise sa source dans une tradition ininterrompue depuis plus de six siècles.
Article créé par Hélène Saint-Martin le 20 nov. 2014
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