Festival Oh MY Good

La gastronomie à l'honneur à Lille

Oh MY Good est un projet qui souhaite développer les échanges dans le domaine de la gastronomie entre lycées hôteliers et jeunes chefs, et quatre villes partenaires : Erfurt (Allemagne), Leeds (Royaume-Uni), Naplouse (Palestine) et Turin (Italie).

Pour la dernière étape, un événement gastronomique international est organisé à Lille avec toutes les délégations étrangères et de quoi distraire toute la famille.

Des ateliers cuisine sont prévus à La Cuisine Commune (70 passage de l'Internationale) avec Les Sens du Goût :

• Atelier cuisine Palestinienne (parents-enfants) : mercredi 3 mai, 14h-17h
• Atelier cuisine Palestinienne : vendredi 5 mai, 9h30-14h
• Atelier cuisine Allemande : mardi 9 mai, 9h30-14h
• Atelier cuisine Italienne : mercredi 10 mai, 9h30-14h
• Atelier cuisine Anglaise : jeudi 11 mai, 9h30-14h

Ateliers gratuits, repas sur place | Sur inscription, en ligne ou par téléphone (06.09.11.63.64)

Des menus spécifiques "LHIL aux saveurs" sont au 31 passage de l’Internationale à Lille, avec le Lycée Hôtelier International de Lille.

• Menu palestinien : jeudi 4 mai, à 12h
• Menu anglais et allemand : mercredi 10 mai, à 12h
• Menu italien : jeudi 11 mai, à 12h

Réservations à venir sur www.lhil.fr

Des repas à 4 mains sont au menu, avec les jeunes chefs des villes jumelles de Lille (Leeds, Erfurt, Turin et Naplouse) et avec des chefs lillois de l'association Mange Lille ! au sein de leur restaurant.

• Mercredi 10 mai (réservation uniquement le midi) : la Cheffe lilloise Josepha Bodart accueille le Chef Palestinien Omar Soboh au Bistrot de St So 17 bd JB Lebas 59000 Lille - Réservations au 03 20 32 05 42 ou www.bistrotdestso.com
• Mercredi 10 mai (réservation uniquement le soir) : le Chef lillois Anthony Donard accueille le Chef Allemand Maximilian Harlt au Sébastopol 1 place Sebastopol 59000 Lille - Réservations au 03 20 13 13 38 ou www.restaurantsebastopol.com
• Jeudi 11 mai (réservation uniquement le soir) : le Chef lillois Maxime Schelstraete accueille la Cheffe Italienne Clarissa Giudice au Nù93 av. Le Corbusier 59800 Lille - Réservations au 03 20 78 37 03 ou www.nu-lille.fr
• Jeudi 11 mai (réservation uniquement le soir) : le Chef lillois Lucas Tricot accueille le Chef Anglais Alex Marper-Carr au Suzanne 4 place Philippe Lebon 59000 Lille - Réservations 03 20 00 81 21 ou www.suzannelille.fr

Réservation aux horaires d'ouverture des restaurants

Pour les enfants, un spectacle-goûter est au programme : "Crok dans ta Pomme". Il a lieu le mercredi 10 mai à 14h au Théâtre Massenet et au Centre Social Roger Salengro. Sirouy le clown incite les jeunes spectateurs à adopter de bons réflexes alimentaires.

Et une conférence-dégustation est prévue le vendredi 12 mai à partir de 16h au Bazaar St So autour des cuisines du monde et leurs influences sur la gastronomie locale.

Plus d'infos sur le site de la Ville de Lille.

Article créé par Charlotte Loisy le 28 avr. 2023