Gastronomie croisée France Russie +7 ans
Ça parle de quoi ?
Les démonstrations
Des démonstrations-dégustations thématiques ont lieu durant le festival, avec la présence de produits typiques de la cuisine russe : foie gras aux pommes, Koutia, desserts russes oubliés, gâteau aux crêpes...
Des tables-rondes permettent aux visiteurs de découvrir des livres autour de la gastronomie russe. De nombreuses idées de recettes attendent les familles.
Animées par le collectif Lavkalavka
Les dégustations
Un salon de thé éphémère s'installe dans les salons de l'Hôtel de ville samedi et dimanche de 10h à 19h.
Un restaurant sur le pouce est également proposé grâce à l'association Les Amis de l'Oural samedi et dimanche de 10h à 21h.
Mis à jour par Charlotte Loisy le 19 janv. 2015
Article créé le 6 déc. 2013
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