Le Génie de la cuisine japonaise +6 ans

Pendant tout l'été, le musée Guimet met à l'honneur l'artiste Rosanjin Kitaôji, réinventeur de la cuisine japonaise sous toutes ses formes.

Oeuvrant au début du XXe siècle, Rosanjin est un artiste multifacette. Céramiste, laqueur, calligraphe ou encore peintre, il créé lui même tous les récipients utilisés pour son approche de la cuisine.

Rosanjin Kitaôji, créateur du "bi-shoku"

Le "bi-shoku", ou esthétique du manger, donne toute son importance à la beauté qui entoure le plat et la nourriture.

Durant l'exposition, toute la famille peut donc observer les objets issus de la tradition japonaise mais revisités par le créateur. Des vidéos de grands chefs sont aussi diffusées tout au long du parcours.

En bref, une expo appétissante pour petits et grands !

Des visites commentées ainsi que des ateliers pour enfants sont organisés dans le cadre de l'exposition

Article créé par Aurore Lemaître le 28 juin 2013