Matcha

Salon de thé et brunch sain à Clermont-Ferrand.

Des produits bio et faits maison

Dans une déco cosy, le salon de thé Matcha à Clermont-Ferrand sélectionne ses produits pour proposer à ses clients le meilleur : moins de sucre et de gras, laits et matières grasses végétales, œufs extras frais, bio, de poules élevées en plein air provenant d'élevages locaux, produits bio, frais, locaux, de saison et issus du commerce équitable...

Les pâtisseries sont faites maison et changent régulièrement. Les petits gourmands apprécient les cookies cœur fondant, la pâte à tartiner bio, amandes et noisettes torréfiées ou encore le fondant au chocolat.

Thé ou café, toutes les boissons sont aussi issues de l'agriculture biologique. 

Les samedis et dimanches, sur réservation, un brunch est proposé sous forme de buffet ou de box en livraison. Ce dernier varie au grès des saisons mais on y retrouve souvent : plateaux de charcuterie, de fromage et fromage blanc, œufs brouillés, viennoiseries et pains frais, confiture Bio du "Domaine de Baudry" (63), miel, pâte à tartiner, café, thé, chocolat chaud, jus bio... De quoi se régaler sans se priver !

Plus d'informations et formulaire de réservation sur le site de Matcha